Vädret i La Gomera är ungefär detsamma som på de övriga Kanarieöarna. På sommaren som infaller mellan april till oktober dominerar ett högtryck och temperaturen ligger oftast på 30 grader. Det regnar i stort sett aldrig under sommaren och luften är därför väldigt torr. Risken för lågtryck är lite högre på vintern, från oktober till april, men regn kommer oftast bara i korta skurar. Under vinterhalvåret ligger dagstemperaturen runt 20 grader och emellanåt kan vädret även bli mulet.
Det är oftast några grader varmare i södra delarna på ön än i de norra. Klimatet vid nationalparken som ligger mitt på ön är kallare och fuktigare och parken är alltid täckt av en grön dimma. Detta är en stor kontrast mot de soldränkta klipporna vid kusten. Eftersom La Gomera ligger i Atlanten sjunker temperaturen ganska rejält på kvällarna och det blir snabbt kallare. Det kan därför vara bra att ta med en tjockare tröja eller kofta på resan.
Vattentemperaturen på La Gomera ligger i genomsnitt på 20 grader året om.